 |
Яблука багаті флавоноїдів кверцетином. Ця речовина широко застосовується для лікування та профілактики серцево-судинних захворювань. Дослідження вчених показали також, що флавоноїди кверцетин допомагає запобігти розвитку ракових клітин. Він зміцнює імунну систему, знімає запалення і знешкоджує канцерогени. Вживання продуктів, багатих на флавоноїди, знижує ризик виникнення раку легенів на 50%!
 |
Яблучний пектин, отриманий із яблук, застосовується як засіб для зниження рівня холестерину і тригліцеридів для стабілізації цукру в крові, для поліпшення травлення. Їм також лікують людей, що отримали високі дози радіації. Яблучний пектин, вироблений у промислових умовах, можна купити в аптеці. Отримати цю речовину в домашніх умовах можна, уварівая терті яблука за певним рецептом.
 |
В давнину яблука, запечені в попелі вогнища, давали хворим плевритом, а протерті яблука, змішані з жиром, прикладали до тріщин на сосках у годуючих жінок для швидкого загоєння. Вживаючи яблука щодня натщесерце вранці, ви нормалізуете роботу травної системи. А неочищені яблука, що наполягли на окропі, допоможуть при сухому кашлі. Тим, хто стежить за своєю фігурою можна запропонувати "яблучну дієту" або "яблучні розвантажувальні дні". Дієтологи рекомендують з'їдати в такі дні до півтора кілограмів протертих яблук.
 |
Чай з яблучною шкірки має жарознижувальну дію. У цілому яблука дуже благотворно впливають на наш організм, адже не даремно в Англії існує прислів'я: "An apple a day keeps a doctor away", що в перекладі означає - "Одне яблуко в день залишить вашого доктора без роботи". Користь яблук неоціненна в боротьбі за здоров'я і красу! Яблука їли печерні ще наші предки. Сьогодні яблука вирощуються на всіх континентах. Серед фруктових садів у всьому світі яблучні сади займають перше місце, як за площею, так і за загальним обсягом виробництва.
Автор: