Найкориснішим серед усіх відомих питних грибів є індійський гриб. Інакше його називають "індійський морський рис" - він схожий на напівпрозорі зернятка рису або на крижинки. Морський рис (гриб) був завезений до Росії в 19 столітті з Індії, від чого його і прозвали індійським.

Це не тільки більш стародавня культура, ніж чайний або молочний гриби, але й більш корисна.

Вирощують його так само, як чайний гриб - у банку. За смаком він нагадує злегка газований квас, але в залежності від того, чим його "годують" він придбає певний відтінок смаку. Деяким вдається робити гриб, надаючи йому смак пива (нагадує пиво, розбавлене квасом).

Вот так виглядає морської ріс
Ось так виглядає морський рис
Так само як і чайний, індійський гриб не вимагає особливого догляду, хоча спочатку здається, що його вирощувати довго і складно. Для приготування цього цілющого напою необхідна чиста (фільтрована) вода, цукор, і трохи будь-яких сухофруктів (ізюм, інжир, чорнослив, курага, яблука ...). На 2-х літрову банку досить 7-8 ст. ложок індійського рису, два пучки сухофруктів (наприклад, штук 30 родзинок) і приблизно 4 ст. ложки цукру (на любителя) повністю розчиненого в накопичений воді. Банку з грибом треба буде закрити марлею (від усіх бажаючих оздоровитися комах) і поставити туди, де немає прямих сонячних променів. Готовий напій днів буде через пару, це залежить від температури повітря. Влітку він настоїться швидше, але і п'ється теж не повільно. Можна зробити два банки: один настоюється, іншу п'ємо, а потім навпаки. Як тільки гриб буде готовий, його необхідно процідити, промити і замінити сухофрукти на свіжі.

Напій, приготовлений вами в перший раз, буде не таким смачним, як наступні (на нього, мабуть, впливає зміна обстановки та умов проживання).

Готовий проціджений напій можна зберігати в холодильнику кілька днів. Пити його можна як ліки - 3 рази на день за 15-20 хвилин до їжі (за цей час він засвоїться в організмі і поліпшить травлення). А краще - пити замість води. Тільки не треба змушувати себе пити гриб, якщо не хочете більше - значить організму достатньо!

Ефективність дії ви відчуєте через 2-3 тижні, після початку застосування: піде головний біль, почне виходити пісок з організму, пройде радікулітная біль, відновиться артеріальний тиск, у кого що.

Отже, крім того, що індійський рис може чудово втамувати спрагу, він має цілющі властивості. Регулярне його вживання

сприяє стимуляції обміну речовин,

виводить з організму шлаки, пісок, каміння, солі,

нормалізує артеріальний тиск,

є антисклеротичну та імуномодулюючу засобом,

позбавляє від головного болю на нервовому грунті, зміцнює нервову систему,

нормалізує кислотність в шлунку,

допомагає при артриті, цукровому діабеті, ожирінні, серцево-судинних захворюваннях і т.п.

Він має антимікробну дію, що важливо, наприклад, для тих, хто страждає частими застудами . Полоскання лікувальним рисом, настояним кілька днів у прохолодному місці, допоможуть зняти запалення горла, ясен. Настій індійського рису - це ефективний засіб для догляду за шкірою . Його застосовують як в косметичних, так і в лікувальних цілях: лікують захворювання шкіри, протирають шкіру обличчя для очищення та усунення висипу угрів. Тим, у кого жирне волосся , рекомендується втирати настій рису в шкіру голови через день.

За правом його можна назвати "живим ліками", адже складу гриба неймовірно різноманітний: мікроорганізми та дріжджеподібні грибки, що встановлюють мікрофлору кишечника, вітаміни С і D, ферменти, здатні розщепити жири і відкладаються солі в суглобах, що знижують цукор в крові дубильні речовини. Морський гриб також містить речовини, необхідні для відновлення крові, захисту від раку, він сприяє виведенню з організму отрут і уповільнює старіння організму (вітамін Q, фолієва кислота).

На жаль , індійський рис не продається в аптеках, а передається "з рук в руки". Хоча останнім часом він став активно поширюватися по оголошенням в Інтернеті! Це було для мене відкриттям, особливо коли я побачила розцінки. Я не довго була в його пошуках, як виявилося, він є в багатьох, треба лише згадати своїх знайомих і родичів (що теж, в свою чергу, корисно), а також улюблених сусідів. Пам'ятайте ж - попит не вдарить в ніс! До речі, рис має звичку рости, і скоро ви самі будете шукати, з ким би їм поділитися!

Бажаю вам здоров'я!

Автор: